• 中科大最新成果:二氧化碳“变身”多碳醇燃料 2019-07-16
  • 为何一个不在城中心的儿童之家成为全省最美? 2019-07-16
  • 夏季防暑 专家推荐三款养生饮料 2019-07-04
  • 人民网评:涉及群众利益的事,必须“马上就办” 2019-07-04
  • 走路开车看手机是把生命当儿戏(社会观察) 2019-06-24
  • 【北京睿通伟业车型报价】北京睿通伟业综合店车型价格 2019-06-22
  • 华丽转身,度“蜜月”。 2019-06-18
  • 林一:中国戏曲“走出国门”的新思路 2019-06-18
  • 为“看着就想笑”出头,手法小儿科也下作 2019-06-17
  • 南昌未来三天有连续性降雨 最高气温均在30℃以上 2019-06-17
  • 2018年“中国梦·大国工匠篇”大型主题宣传活动启动 2019-06-04
  • 俄罗斯的“地球盛会”,是增进世界和平和友谊的盛会。 2019-06-04
  • 对中国政治术语作出翔实的学术论证 2019-05-28
  • 谋求共同发展的强大动力(钟声) 2019-05-26
  • 国家统计局:服务业企业经营收入增长加快 利润增长 2019-05-10
  • 江西快3和值走势图 - 投资商 - 项目 - 策划方案 - 创业资讯 - 会员中心 - 商业文书 - 合同范本 - 常用书信 - 演讲致辞 - 工作报告
    融资通   中国
    规章制度 | 公司章程 | 投招标书 | 商业计划书 | 可行性研究 | 创业计划书 | 公司公告通 | 企划文案 | 常用表单 | 其他文案 |
    当前位置:江西快3和值走势图 >>  创业计划书
    素食餐饮项目计划书
       点击率:
    分享到:

    江西快3和值走势图 www.dd4nc.com 素食餐饮项目计划书


    目录

      第一部分 前 言
      第二部分 食店概况
      第三部分 经营目标
          第四部分 市场分析
      第五部分 经营计划
      第六部分 人事计划
      第七部分 销售计划
      第八部分 财务计划
      第九部分 附 录

     第一部分 前言
           很多人都知道,全球变暖引起的气候将直接影响到地球的生态平衡。但却很少有人知道人类餐桌的必备食品──肉类,也会严重地破坏地球的环境。主要表现为肉类工业的发展上。到目前人类畜牧活动已有一万年,但只是在最近50多年人们才如此大规模地饲养牲畜。今天,世界上的牲畜数目是1945年的4倍。为了养活它们,很多热带雨林砍伐作了牧场。这使生活在雨林中种类丰富的动植物消失了,促使全球环境破坏情况愈加严重。
       关注气候变迁,节能减排从我做起,于是,开素食餐厅的想法就应运而生了。

    第二部分 食店概况
           1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市健康饮食,是个人独资企业。主要提供以豆制品为主的素食产品,其特点是:外行似肉,口感也像肉,专门适合酷爱吃肉的朋友。
           2. 都市健康饮食位于大业路财富中心广场,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的素食营养连锁店。
           3. 都市健康饮食的所有者是谢坤利和李明,餐厅经理熊艳梅和蒋玲,厨师钱海,五人都是80后的有志青年,我们坚信,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
           4 .本店需创业资金(10)万元,其中(5)万元已筹集到位,剩下(5)万元向银行贷款。

    第三部分 经营目标
      1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在大业路财富中心广场站稳脚跟,1年收回成本。
      2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的素食营养连锁集团,在岛城众多食品品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

    第四部分 市场分析
      1.客源:都市健康饮食的目标顾客有:到大业路财富中心广场购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%??驮词砍渥?,消费水平中低档。
      2.竞争对手:
      都市健康饮食附近共有1家主要竞争对手。爱欣素食店是中西兼营,环境比较好,服务一般,价格比较贵,位于E购潮流5楼。。本店抓住了这家饮食店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

    第五部分 经营计划
      1.素食营养主要是面向各类消费群体,因此菜价也有三个档次,分别为高、中、低价位。
      2.合理搭配素食,保证营养全面的前提也提高口感质量。
      3.午晚餐提供商务套餐型、经济实惠型等营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。
      4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
      5.经营时间:早—晚。
      6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在环境、卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。

    第六部分 人事计划
      1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:
      1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。
      应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
      2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
      2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:
      1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。
      2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
      3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。

    第七部分 销售计划
      1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
      2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
      3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
      4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
    第八部分 财务计划
      本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
      1)本店固定资产(5)万元
      桌椅 ( 30)套
      营业面积( 200)平方米
      冷冻柜 (5 )台
      灶件 若干
      2)每日流动资金为1万元
      (主要用于突发事件以及临时进货)
      3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。
      注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。
    第九部分 附 录
     

    附录1 法律要求
      为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:

      一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。
      食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。

      二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:
      (一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
      (二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。
      (三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。
      (四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。
      (五)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。
      (六)贮存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止食品污染。
      (七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。
      (八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。
      (九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。
      (十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。

     

    三、禁止生产经营的食品:

      (一)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。
      (二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。
      (三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。
      (四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。
      (五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。
      (六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。
      (七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。
      (八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。
      四、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验。

    【声明】资料来源于网络,仅代表作者个人观点,仅供个人参考试阅,我们尊重自知识产权,如有版权问题,敬请及时告知,本站会随时删除侵权文档。


      [相关内容] 更多  
     · 社区水果店创业计划书  · 旅游公司创业计划书
     · 儿童乐园创业计划书  · XX盆景店创业计划书
     · 创业计划书写作精要  · XX电脑咨询服务公司创业计划书
     · XX连锁超市创业计划书  · XX甜品蛋糕店创业计划书
     · XX自助饰品店创业计划书  · 酸辣食品店创业计划书
     · XX汽车装潢店创业计划书  · XX乡镇咖啡店创业计划书
     · XX汽车美容店创业计划书  · XX红薯坊创业计划书
     · 生态土鸡养殖创业计划书  · XX青少年视力保健中心创业计划书
     · XX网上健康服务中心创业计划书  · 手工皮革作坊创业计划书
     · XX科技公司创业计划书  · 手工玩具店创业计划书
     · 时尚数码店创业计划书  · 云山水榭咖啡屋创业计划书
     · XXG公司纸质易拉罐创业计划书  · XX快乐饰家软装饰有限公司创业计
     · XX快乐书友会的创业计划书  · 快乐睡眠连锁机构创业计划书
     · XX家庭装修公司创业计划书  · XX普通家居礼品店创业计划书
     · 粥店创业计划书范文  · XXX自主咖啡厅创业计划书
     · 大学生烧烤店创业计划书  · 中式面点餐厅创业计划书
     · XX“跃龙兴”环保门有限责任公司  · XX茶餐厅创业计划书范文
     · XX蛋糕店创业计划书  · 家庭装修公司创业计划书
     
     
    热点文章 MORE>>
     
       时尚数码店创业计划书
       云山水榭咖啡屋创业计划书
       XXG公司纸质易拉罐创业计划书
       XX快乐饰家软装饰有限公司创业计划书
       XX快乐书友会的创业计划书
       快乐睡眠连锁机构创业计划书
       XX家庭装修公司创业计划书
       XX普通家居礼品店创业计划书
       粥店创业计划书范文
       XXX自主咖啡厅创业计划书
       大学生烧烤店创业计划书
       中式面点餐厅创业计划书
       XX“跃龙兴”环保门有限责任公司创业计
       XX茶餐厅创业计划书范文
       XX蛋糕店创业计划书
       家庭装修公司创业计划书
       家政服务公司创业计划书
       校园咖啡店创业计划书
       XXX日式拉面店创业计划书
       XX天魅传媒有限公司创业计划书
     
     
    范文推荐 MORE>>
     
       一站式服务创业商吧创业计划书
       XX特产超市创业计划书
       XX酒店创业计划书
       纯正韩式汗蒸房创业计划书
       XX化纤浆粕股份有限公司创业计划书
       XX新能源公司创业计划书
       XX睿智智业有限责任公司创业计划书
       DIY巧克力屋创业计划书范文
       XX干洗店创业计划书范文
       安美奇直达天下广告平台创业计划书范文
       淘宝网-绍兴特产销售创业计划书范文
       慕雅集贤书吧创业计划书范文
       XXXX计算机信息技术有限公司创业计划
       快餐店创业计划书范文2篇
       XXXX折扣网创业计划书范文
       XX不锈钢销售公司创业计划书范文
       特色心灵书吧创业计划书范文
       往日回忆酒吧创业计划书范文
       火锅店创业计划书范文
       水果咖啡吧创业计划书范文
     
     
    创业计划书 MORE>>
     
       音乐垃圾桶科技有限责任公司创业计划书
       生态农庄创业计划书
       儿童项目创业计划书
       水果连锁超市创业计划书
       大学生校园餐厅创业计划书
       创业计划书涉及的内容
       酒店创业计划书范文
       餐饮创业计划书范文
     
     
    项目计划书 MORE>>
     
       武汉市交通信息化实施项目计划书
       创业项目计划书范文
       素食餐饮项目计划书
       国家自然科学基金资助项目计划书填报注意
       建筑项目计划书
       岳西龙井山庄项目计划书
       承包网络维护项目计划书
       项目计划书范文
     
     
    会员服务 | 广告服务 | 关于融资通网 | 联系我们 | 友情连接 | 江西快3和值走势图 | 帮助
    电话:0371-86551216 QQ:380568887
    版权所有@融资通网 豫ICP备08102621号  网络实名:融资通  融资通·中国
  • 中科大最新成果:二氧化碳“变身”多碳醇燃料 2019-07-16
  • 为何一个不在城中心的儿童之家成为全省最美? 2019-07-16
  • 夏季防暑 专家推荐三款养生饮料 2019-07-04
  • 人民网评:涉及群众利益的事,必须“马上就办” 2019-07-04
  • 走路开车看手机是把生命当儿戏(社会观察) 2019-06-24
  • 【北京睿通伟业车型报价】北京睿通伟业综合店车型价格 2019-06-22
  • 华丽转身,度“蜜月”。 2019-06-18
  • 林一:中国戏曲“走出国门”的新思路 2019-06-18
  • 为“看着就想笑”出头,手法小儿科也下作 2019-06-17
  • 南昌未来三天有连续性降雨 最高气温均在30℃以上 2019-06-17
  • 2018年“中国梦·大国工匠篇”大型主题宣传活动启动 2019-06-04
  • 俄罗斯的“地球盛会”,是增进世界和平和友谊的盛会。 2019-06-04
  • 对中国政治术语作出翔实的学术论证 2019-05-28
  • 谋求共同发展的强大动力(钟声) 2019-05-26
  • 国家统计局:服务业企业经营收入增长加快 利润增长 2019-05-10
  • 山西快乐十分选号技巧 上海时时彩zoushitu 襄阳同城通比牛牛 四川体彩金7乐软件 广西快乐双彩最近100期走势图 双色球单注奖金 浙江体彩20选5尾数 天津快乐十分走势图 白小姐一肖一马期期谁 幸运飞艇助赢计划安卓版 4场进球彩11月对阵安排 浙江十一选五基本走势 辽宁十一选五怎么下载 2019世界杯总进球 体彩江苏7位数24期预测